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冷凍真空干燥機(jī)在蜂產(chǎn)品方面應(yīng)用的工作原理及優(yōu)點 |
| 發(fā)布日期：2021/8/17 |
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| 真空干燥機(jī)是一種需要在真空的環(huán)境條件下對物料進(jìn)行脫水干燥處理的干燥設(shè)備。冷凍真空干燥機(jī)是真空干燥機(jī)的一種，它不僅需要在真空的條件下還需要在冷凍的條件下對物料進(jìn)行脫水干燥處理。下面我們來簡單介紹下冷凍真空干燥機(jī)在蜂產(chǎn)品加工方面的應(yīng)用： 在蜂產(chǎn)品加工中，使用冷凍真空干燥機(jī)對物料進(jìn)行處理的有蜂王漿凍干粉的生產(chǎn)。然而，想要把冷凍真空干燥機(jī)廣泛應(yīng)用到蜂產(chǎn)品加工的領(lǐng)域上來，還有很多問題需要我們解決，比如：設(shè)備的造價相對比較高、能源消耗比較大并且利用率不高以及干燥處理所需要的時間比較長等等。 在冷凍真空干燥機(jī)對蜂產(chǎn)品進(jìn)行加工處理的基礎(chǔ)上，還能夠研制出新型的蜂產(chǎn)品，比如：速溶花粉的生產(chǎn)等等，用冷凍真空干燥機(jī)生產(chǎn)速溶花粉的工作原理是：把帶有可溶性固體物的花粉溶液進(jìn)過預(yù)熱以后，送到冷凍設(shè)備內(nèi)，冷凍以后的小液滴再被帶到冷凍干燥室內(nèi)進(jìn)行脫水干燥處理，直至物料達(dá)到預(yù)期的要求為止。為了提高我們所得到的成品的速溶性，一般在干燥的過程中在物料中加入少量的惰性氣體。利用冷凍真空干燥機(jī)生產(chǎn)的速溶花粉，表面呈絮狀物，顏色比較誘人，可以溶于水并且能夠均勻分散在水中的。 |
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該機(jī)器的各項工藝指標(biāo)正好是符合一定的標(biāo)準(zhǔn)，可以讓物品內(nèi)部形成多孔疏松狀，保留原有的性質(zhì)，外觀良好，可以滿足大部分的要求，為了獲得較高的效果，要進(jìn)行必要的調(diào)試，同時依據(jù)不同的需求選擇不同的方法。 圓型靜態(tài)真空干燥機(jī)調(diào)試方法： 1、抽真?zhèn)鲗?dǎo)式干燥機(jī)又稱間接式干燥機(jī)，它利用傳導(dǎo)方式由熱源通過金屬間壁向濕物料傳遞熱量，生成的濕分蒸汽可用減壓抽吸、通入少量吹掃氣或在單獨(dú)設(shè)置的低溫冷凝器表面冷凝等方法移去。耙式真空干燥機(jī)不使用干燥介質(zhì)，熱效率較高，產(chǎn)品不受污染，但干燥能力受金屬壁傳熱面積的限制，結(jié)構(gòu)也較復(fù)雜，常在真空下操作；輻射式干燥機(jī)是雙錐真空干燥機(jī)主要目的就是用來除去壓縮空氣中的水分的，如果除去90%以上的飽和水蒸汽后仍有大量水分，那就需要對雙錐真空干燥機(jī)進(jìn)行檢查。造成除水效果不良的原因可能有以下幾種： 1、雙錐真空干燥機(jī)壓縮空氣管路旁通閥門沒關(guān)緊，這問題好處理，關(guān)緊就可以了。如果是干燥機(jī)內(nèi)部換熱器泄露，這會造成一部分壓縮空氣有些物質(zhì)比較堅韌不容易被損壞，適合簡單的方法，可以直接采用升華的方法，一下子抽掉水分，這樣的方法簡單又快捷，并且使用的機(jī)器也是非常的快，一般要先抽真空再升溫加熱，這是許多人所不理解的地方。 真空干燥機(jī)先抽真空再升溫加熱原因： 1、如果按先升溫加熱再抽真空的程序操作，加熱的空氣被真空泵抽出去的時候耙式真空干燥機(jī)的軸和耙齒都是空心的可以通入加熱介質(zhì)，其表面可作為傳熱面使用，因此，將軸和耙齒統(tǒng)稱為熱軸（又稱攪拌軸）�！ τ诖笮桶沂秸婵崭稍餀C(jī)，熱軸的傳熱面積占總傳熱面積的60%以上，它的傳熱效果直接影響干燥機(jī)的干燥效率。為了提高熱軸的傳熱效果，在熱軸中設(shè)計了特殊的熱介質(zhì)流道，從而大幅度強(qiáng)化了傳熱
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